Bezpečnosť a kontrola potravín

Absolvent ovláda princípy mikrobiologickej a chemickej bezpečnosti potravín horizontálne aj vertikálne, uplatňovanie integrovaného prístupu z farmy po stôl a od stola po farmu. Zabezpečuje a riadi vysledovateľnosť potravín, vyhodnocovanie informácií a ich analýzu z rýchleho výstražného systému a stiahnutie výrobkov z trhu. Aplikuje, rozvíja a vyhodnocuje systém analýzy rizika s využívaním matematických a prediktívnych modelov v zmysle preventívneho princípu v záujme ochrany zdravia ľudí a komunikácie o bezpečnosti produkovaných potravín.

Uplatnenie absolventov
Absolventi sa uplatnia v potravinárskych podnikoch v tímoch pre bezpečnosť potravín, v podnikových laboratóriách a na úseku riadenia, kontroly a auditov. Uplatnenie nájdu v štátnych aj privátnych laboratóriách zameraných na kontrolu a bezpečnosť potravín, uplatnia sa v rámci poradensko-konzultačných služieb, v oblasti systémov akreditácie v potravinárstve, tvorby legislatívy, odhadovania rizík v potravinárstve. Široké uplatnenie nájdu aj v oblasti riadenia bezpečnosti v distribučnej a obchodnej sfére ako aj vo verejnom stravovaní. Uplatnenie nájdu aj v potravinárskom školstve, v štátnych orgánoch, v zahraničných kontrolných inštitúciách, v rámci spolupráce s Európskym úradom pre bezpečnosť potravín, vo vedeckých paneloch a pracovných skupinách.

Vždy aktuálne novinky o vysokej škole Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre na vašom e-maile.
Pošleme vám všetky informácie o dôležitých udalostiach a termínoch.

Posielajte mi novinky

Podmienky prijatia

Základné podmienky prijatia na II. stupeň vysokoškolského štúdia na FBP SPU v Nitre

1. Prijímacie konanie  na II. stupeň vysokoškolského štúdia na FBP SPU v Nitre sa uskutočňuje podľa §55, §56, §57 a §58 zákona č. 131/2002 Z. z. o vysokých školách a v zmysle Študijného poriadku SPU v Nitre a Štatútu FBP SPU v Nitre.

2. Základnou podmienkou prijatia študenta na inžinierske štúdium je absolvovanie študijného programu prvého stupňa v rovnakom, alebo príbuznom študijnom odbore a jeho úspešné ukončenie štátnou skúškou.

3. Prijímacie konanie na II. stupeň vysokoškolského štúdia na FBP SPU v Nitre sa bude realizovať  bez prijímacích skúšok.



Doplňujúce informácie

Ďalšie podmienky prijatia na II. stupeň vysokoškolského štúdia na FBP SPU v Nitre

1. Jednou z priorít FBP SPU v Nitre je zabezpečiť, aby sa na štúdium dostali uchádzači, ktorí prejavia najvyššiu mieru vedomostí a predpokladov na štúdium a podpora takých študijných programov, kde je významný dopyt po absolventoch na trhu práce.

2. Uchádzači o štúdium študijných programov na druhom stupni štúdia, ktorí úspešne ukončili bakalárske štúdium, budú prijímaní na základe dosiahnutých študijných výsledkov na prvom  stupni vysokoškolského štúdia a výsledkov dosiahnutých na štátnej skúške.

3. Uchádzači o štúdium študijných programov na druhom stupni štúdia budú zaradení  do poradovníka na základe bodov získaných podľa kritérií prijímacieho konania

( https://fbp.uniag.sk/sk/ing-stupen/), pričom podmienkou prijatia na II. stupeň štúdia bude získanie minimálne  5 bodov.

4. Záujemcovia o štúdium posielajú elektronickú prihlášku.

5. Uchádzači o študijný program  v dennej forme realizovanej  kombinovanou metódou  musia preukázať aktuálny zamestnanecký  pomer.

6. Zahraniční uchádzači z členských štátov Európskej únie alebo štátov, ktoré sú zmluvnými stranami Dohody o Európskom hospodárskom priestore alebo občania s trvalým pobytom  v členskom štáte, budú prijímaní za rovnakých podmienok ako občania Slovenskej republiky.

7. Zahraniční uchádzači, resp. uchádzači, ktorí absolvovali prvý stupeň vysokoškolského štúdia v zahraničí, sú povinní okrem povinných príloh priložiť k prihláške, resp. k Application Form  aj Rozhodnutie o uznaní dokladu o vzdelaní

8. Rozhodnutie o uznaní dokladu o vzdelaní (uznanie stupňa vzdelania bez porovnania odboru) vydáva Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu SR, ak o uznanie stupňa žiada žiadateľ, ktorého doklad o vzdelaní bol vydaný v štáte, s ktorým bola podpísaná medzinárodná bilaterálna zmluva, ale aj žiadateľ z ktoréhokoľvek iného štátu na účely preukázania splnenia základnej podmienky prijatia na štúdium. Podrobné informácie sú  zverejnené: https://www.minedu.sk/uznavanie-dosiahnuteho-stupna-vysokoskolskeho-vzdelania-bez-porovnania-odboru-medzinarodne-dohody/#Ziadost

9. Rozhodnutie o uznaní dokladu o vzdelaní (uznanie dokladu o vzdelaní v študijnom odbore) vydáva vysoká škola v Slovenskej republike, ktorá uskutočňuje študijný program v rovnakom alebo príbuznom študijnom odbore, ako je uvedený na doklade o riadne ukončenom  vysokoškolskom vzdelaní. Podrobné informácie sú zverejnené: http://www.uniag.sk/sk/uznavanie-dokladov-o-vzdelani



Podmienky pre zahraničných študentov

10. Zahraniční uchádzači (výnimkou sú uchádzači z Českej republiky a uchádzači, ktorí maturovali zo slovenského jazyka), ktorí sa prihlásia na štúdium študijného programu poskytovaného na SPU v Nitre v slovenskom jazyku a v kombinácii slovenského a anglického jazyka, musia povinne absolvovať online test a online ústny pohovor zameraný na zistenie úrovne ich jazykovej spôsobilosti zo slovenského jazyka. Testovanie zabezpečuje Centrum jazykov SPU v Nitre (https://cj.uniag.sk/sk/informacie-o-testovani)  v termíne, o ktorom budú uchádzači vopred informovaní.

Uchádzačovi bude po absolvovaní jazykovej skúšky vystavené potvrdenie o súhrnnom výsledku online testu a online pohovoru, ktoré bude zodpovedať jazykovej úrovni podľa Spoločného európskeho referenčného rámca pre jazyky. Test a potvrdenie sú spoplatnené sumou 30,- €.

Ak úroveň jazykovej spôsobilosti uchádzača o štúdium bude nižšia ako A1, uchádzač nebude na štúdium prijatý.

Ak úroveň jazykovej spôsobilosti uchádzača bude A1, uchádzač splnil jednu z podmienok prijatia na štúdium, avšak bude povinný absolvovať 30 hodinový platený kurz slovenského jazyka organizovaný Centrom jazykov SPU v Nitre (poplatok za kurz: 120,- €). Kurz bude prebiehať v dňoch 24. augusta 2026 – 4. septembra 2026. Po ukončení kurzu bude uchádzačovi vydané potvrdenie o jeho absolvovaní.

Ak úroveň jazykovej spôsobilosti uchádzača bude A2 a viac, uchádzač splnil jednu z podmienok prijatia a bude prijatý na štúdium.

Podrobné informácie o teste a o kurze budú uvedené na webovej stránke Centra jazykov   

( https://cj.uniag.sk/sk/informacie-o-testovani ).

 



Bez prijímacích skúšok
áno

Podmienky prijatia bez prijímacej skúšky

 

  



Koordinátor pre študentov so špecifickými potrebami

doc. Ing. Eva.Ivanišová, PhD.

tel. : 037 641 4421

mail : eva.ivanisova@uniag.sk



Všeobecné informácie k prijímacej skúške

 Doklady potrebné zaslať poštou  do 15.7.2026 :

  • overená kópia bakalárskeho diplomu a vysvedčenia o štátnej skúške 1. stupňa  a dodatku k diplomu (okrem uchádzačov z FBP SPU v Nitre)
  • originál výpisu absolvovaných skúšok, potvrdený študijným oddelením príslušnej fakulty, resp. vysokej školy (okrem uchádzačov z FBP SPU v Nitre)

Doklady priložiť k prihláške online:

  • potvrdenie o úhrade poplatku za materiálne zabezpečenie prijímacieho konania
  • životopis
  • potvrdenie od lekára o zdravotnej spôsobilosti  na štúdium na výmennom lístku

 

 



Forma prijímacej skúšky

Prijímacie konanie sa  bude konať bez osobnej účasti uchádzača. Do termínu zasadnutia  prijímacej komisie dňa 31.7.2026  príp. do termínu zápisu je nutné všetky požadované doklady zaslať na adresu:

 

Fakulta biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre

Oddelenie pre štúdium a vzdelávanie

Tr. A. Hlinku 2

949 76 Nitra



  • Podanie prihlášky na štúdium

    04.03.2026 - 15.07.2026

Vždy aktuálne novinky o vysokej škole Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre na vašom e-maile.
Pošleme vám všetky informácie o dôležitých udalostiach a termínoch.

Posielajte mi novinky

Predpokladaný počet prijatých uchádzačov: 50
Aktuálny počet podaných prihlášok: 6
Prílohy
  • overená fotokópia diplomu pre uchádzačov z iných VŠ (papierová forma)
  • overená fotokópia vysvedčenia pre uchádzačov z iných VŠ (papierová forma)
  • fotokópia dodatku k diplomu od uchádzačov z iných VŠ (papierová forma)
  • doklad o úhrade prij. konania (elektronická forma)
  • životopis (elektronická forma)
  • osvedčenie o zdravotnej spôsobilosti (elektronická forma)
Ročné školné
Štandardná dĺžka štúdia: bezplatne
Poplatok za prijímacie konanie
elektronická prihláška: 40 €
Fakturačné údaje

1)Spôsob úhrady poplatku za prihlášku:

názov a adresa príjemcu platby:

Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, Tr. A. Hlinku 2, 949 76 Nitra

číslo bankového účtu: 7000066247/8180

IBAN: SK40 8180 0000 0070 0006 6247

názov a adresa banky: Štátna pokladnica, Radlinského 32, 810 05 Bratislava

konštantný symbol (KS) 0558

variabilný symbol (VS) číslo prihlášky

špecifický symbol (ŠS) 105900721

 

2) Doplňujúce údaje pre úhradu platby zo zahraničia:

pre zrealizovanie platby z iných krajín EÚ sú potrebné aj nasledovné údaje:

BIC/SWIFT kód: SPSRSKBA

 POPLATOK JE NEVRATNÝ!

Vždy aktuálne novinky o vysokej škole Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre na vašom e-maile.
Pošleme vám všetky informácie o dôležitých udalostiach a termínoch.

Posielajte mi novinky

Za akademický rok 2024/2025
Počet podaných prihlášok: 23
Počet prijatých uchádzačov: 21

Zdroj: CVTI SR

Detail študijného programu

 
 
Chystáš sa študovať na vysokej škole? Teraz môžeš získať štipendium až 4 000€ na rok. Viac informácií

Detail študijného programu

HelpDesk

0911 154 882
0910 288 664
037 / 6414881
037 / 6414890
(7.30 - 15.30 h.)

helpdesk

Zodpovednosť za obsah: Ing. Beáta Zelenáková
Aktualizoval: Ing. Katarína Gurčíková (katarina.gurcikova@uniag.sk)
Posledná aktualizácia: 18.04.2026 02:51

Upozorniť na neaktuálne údaje