Technológia potravín

Absolvent je pripravený na samostatnú tvorivú vedeckú činnosť a súvisiace aktivity v oblasti agropotravinárskeho výskumu, vývoja a vzdelávania. Ovláda najnovšie vedecké metódy výskumu, vývoja, technologických postupov výroby zdravotne neškodných potravín a možnosti širšieho využitia poľnohospodárskych produktov a materiálov. Absolvent bude mať preto primerané dispozície uplatniť sa na trhu práce aj v európskom a svetovom priestore. Absolvent vedecky skúma, poznáva a nachádza vlastné riešenia problémov z oblasti agropotravinárstva - optimalizácia výroby surovín, potravín, zužitkovanie vedľajších produktov (bezodpadové technológie). Teoretické vedomosti absolventa vychádzajú z biologického základu, doplneného a prehĺbeného o nové poznatky z aplikovanej biológie a chémie, mikrobiológie a predovšetkým špeciálnych potravinárskych technológií. Absolvent získa poznatky z oblasti, do ktorej patrí vedecký problém riešený dizertačnou prácou. Ovláda zásady vedeckej práce, formulovania problémov a metód riešenia. Vedomosti majú priamu väzbu na výskum – vývoj - výrobu surovín, potravín, spracovanie vedľajších produktov. Ovláda právne a environmentálne súvislosti a vlastnosti riešených problémov a má schopnosti samostatne prezentovať výsledky svojej práce.

Uplatnenie absolventov
Absolvent vedecky skúma, poznáva a prináša vlastné riešenia problémov z oblasti agropotravinárstva, týkajúcich sa optimalizácie výroby surovín a potravín, zužitkovania vedľajších produktov (bezodpadové technológie). Ovláda nové poznatky z aplikovanej chémie, fyziky, mikrobiológie, špeciálnych potravinárskych technológií. Osvojí si zásady vedeckej práce, formulovania problémov a metód riešenia, ovláda problematiku výskumu, vývoja a výroby surovín a potravín, spracovania vedľajších produktov, právne a enviromentálne súvislosti a aspekty riešených problémov. Je schopný samostatne prezentovať výsledky svojej práce (publikačná a pedagogická aktivita). Absolvent sa uplatní vo vedecko-výskumnej a výchovno-vzdelávacej práci na univerzite (odborní asistenti) s možnosťou ďalšieho odborného rastu, v samostatnej výskumnej práci na výskumných ústavoch agropotravinárskeho zamerania a vo výrobných podnikoch a poradenských firmách v SR i v zahraničí.

Informácie o uplatnení absolventov

Vždy aktuálne novinky o vysokej škole Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre na vašom e-maile.
Pošleme vám všetky informácie o dôležitých udalostiach a termínoch.

Posielajte mi novinky

Podmienky prijatia

        1. Absolvovanie študijného programu druhého stupňa v rovnakom alebo príbuznom študijnom odbore

        2. Na prijímacej skúške uchádzač preukáže požadované vedomosti:

  • z oblasti zvoleného študijného odboru a programu formou odbornej ústnej skúšky súvisiacej s témou dizertačnej práce (max. 50 bodov),
  • zo svetového jazyka, pričom sa od uchádzačov vyžaduje pokročilý stupeň znalosti svetového jazyka, formou písomného testu (max. 40 bodov).

        3. Pri prijímaní uchádzačov sa budú zohľadňovať aj doplňujúce aktivity, ktorými sú:

  • študijný priemer počas druhého stupňa štúdia na vysokej škole (max. 20 bodov za študijný priemer 1,0 a za každé zvýšenie študijného priemeru o každú desatinu sa odpočítavajú 2 body),
  • úroveň vedeckej a odbornej publikačnej činnosti alebo riešenie závažných spoločenských úloh, ktorými prispel uchádzač k progresívnemu rozvoju v danej oblasti (max. 10 bodov).


Bodové ohodnotenie prijímacej skúšky: odborná časť max. 80 bodov, jazyková skúška max. 40 bodov.

       4. Pri uchádzačoch o externú formu štúdia sa odporúča, aby pracovali v odbore, resp. v príbuznom odbore.

       5. Poradovník uchádzačov o štúdium bude zostavený na základe získaných bodov v jednotlivých oblastiach. Bodový limit pre prijatie na štúdium bude stanovený prijímacou komisiou na základe možností financovania štipendií doktorandov na FBP SPU v Nitre.

       6. Poplatok za prijímacie konanie je 38 EUR (elektronická forma prihlášky).

       7. Termín prijímacej skúšky bude zverejnený na www.fbp.uniag.sk najneskôr 2 mesiace pred posledným dňom určeným na podanie prihlášok.

       8. Odborné skúšky uvedené v bode 2. môžu byť vykonané aj využitím dištančných metód a komunikačných systémov elektronicky (online). O spôsobe skúšania budú uchádzači informovaní do 22. júna 2020.

 

 



    Doplňujúce informácie

    Prílohy k prihláške posielať elektronicky na: Barbora.Holla@uniag.sk

    -životopis;

    -doklad o zaplatení poplatku za prijímacie konanie -úhrada cez internetbanking, bankový prevod;

    -fotokópie dokladov o absolvovaní štúdia (vysokoškolský diplom, vysvedčenie o štátnej skúške, dodatok k diplomu, nie je potrebné u uchádzača, ktorý absolvoval II. stupeň štúdia na FBPSPU v Nitre);(overené fotokópie dokladov je potrebné doložiť až pri zápise)

    -zoznam doteraz publikovaných odborných a vedeckých (umeleckých) prác;

    -súhlas zamestnávateľa so štúdiom u uchádzačov o externú formu štúdia;

    -rámcový projekt k téme dizertačnej práce (max. 2 A4);

    -výpis výsledkov magisterského, inžinierskeho, doktorského štúdia v jednotlivých rokoch a celoštudijný priemer, ktorý vydáva študijné oddelenie; v prípade absolventov FBP, toto potvrdenie nie je nutné

     



    Koordinátor pre študentov so špecifickými potrebami

    Ing. Eva ivanišová, PhD., tel. 037/641 4421



    Všeobecné informácie k prijímacej skúške

    Bodové ohodnotenie prijímacej skúšky: odborná časť max. 80 bodov, jazyková skúška max. 40 bodov.



      Forma prijímacej skúšky

      písomná, ústna



      • Podanie prihlášky na štúdium

        30.04.2021 - 18.06.2021

      Vždy aktuálne novinky o vysokej škole Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre na vašom e-maile.
      Pošleme vám všetky informácie o dôležitých udalostiach a termínoch.

      Posielajte mi novinky

      Predpokladaný počet prijatých uchádzačov
      3


      Aktuálny počet podaných prihlášok:
      12


      Ročné školné
      Štandardná dĺžka štúdia: bezplatne
      Štúdium dlhšie ako je štandardná dĺžka študijného programu, súbežné štúdium: 1500 €

      Poplatok za prijímacie konanie
      písomná prihláška: 40 €
      elektronická prihláška: 30 €

      Vždy aktuálne novinky o vysokej škole Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre na vašom e-maile.
      Pošleme vám všetky informácie o dôležitých udalostiach a termínoch.

      Posielajte mi novinky

      Detail študijného programu

      HelpDesk

      037 / 641 48 81
      0911 154 882
      0911 154 214

      helpdesk

      Zodpovednosť za obsah: Ing. Katarína Gurčíková – katarina.gurcikova@uniag.sk
      Posledná aktualizácia: 30.09.2021 02:52

      Upozorniť na neaktuálne údaje