Talentovaní študenti na súťaži Mladý ekofarmár v centre pozornosti SPU

Play news:

Obsah aktuality

Na Strednej odbornej škole v Pruskom sa v dňoch 12. – 14. mája uskutočnil už 27. ročník celoštátneho kola súťaže Mladý ekofarmár, ktorý každoročne spája najlepších študentov agropotravinárskych a environmentálnych odborov z celého Slovenska.

Podujatie svojou účasťou podporili aj zástupcovia Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre (SPU) – prorektor pre vzdelávanie prof. Milan Šimko, prof. Vladimír Tančin z Ústavu chovu zvierat Fakulty agrobiológie a potravinových zdrojov a doc. Jana Tkáčová z Ústavu potravinárstva Fakulty biotechnológie a potravinárstva.

Súťaž pre budúcnosť agrosektora
Súťaž vyhlasuje Ministerstvo školstva, výskumu, vývoja a mládeže SR s cieľom vyhľadávať talentovaných žiakov stredných odborných škôl v odboroch ako agropodnikanie, životné prostredie, veterinárne zdravotníctvo a hygiena či ďalších príbuzných smeroch. Dôležitým poslaním súťaže je budovať u mladých ľudí dlhodobý vzťah k poľnohospodárstvu, potravinárstvu a ochrane životného prostredia.

Tento rok si svoje vedomosti a zručnosti zmeralo 28 študentov z desiatich stredných odborných škôl z celého Slovenska.

Päť disciplín preverilo vedomosti aj prax
Súťažiaci absolvovali päť tradičných disciplín, ktoré preverili ich teoretické znalosti aj praktické schopnosti:

• Test o mlieku – teoretická časť zameraná na zloženie, hygienu a spracovanie mlieka,
• Vlastné dojenie – ukážka správnej techniky dojenia,
• Laboratórne skúšky – analýza surového kravského mlieka,
• Hodnotenie kvality – senzorické posúdenie mliečnych výrobkov,
• Rastlinná výroba a krmovinárstvo – úlohy z oblasti rastlinnej produkcie a farmárskych zručností.
  

Víťazi a ocenenia
Víťazkou súťaže sa stala Zuzana Bulejková zo SOŠ Žilina.
Na druhom mieste sa umiestnil Samuel Družbacký zo SOŠ veterinárnej v Nitre a tretie miesto obsadil Samuel Zuzík zo SOŠ Pruské.

Priebeh a výsledky súťaže zhodnotil predseda celoštátnej komisie prof. Vladimír Tančin. Víťazov následne ocenil prorektor Milan Šimko, ktorý vo svojom príhovore predstavil možnosti štúdia na SPU a upozornil aj na možnosti získania štipendií v rôznych programoch. Zároveň vyjadril presvedčenie, že mnohí z účastníkov si pre svoje ďalšie štúdium zvolia práve nitriansku univerzitu.

Rozvoj talentu aj vzťahu k prírode
Súťaž Mladý ekofarmár dlhodobo prispieva k rozvoju tvorivosti, odborných vedomostí a praktických zručností študentov. Zároveň podporuje ich záujem o procesy spojené s výrobou a spracovaním mlieka, rastlinnou výrobou, technikou a mechanizáciou, ako aj o udržateľné hospodárenie s ohľadom na životné prostredie.

Podujatie tak významne prispieva k formovaniu novej generácie odborníkov, ktorí budú schopní reagovať na výzvy moderného poľnohospodárstva a potravinárstva.

 

Zdroj: https://www.uniag.sk/sk/aktualne-informacie/talentovani-studenti-na-sutazi-mlady-ekofarmar-v-centre-pozornosti-spu

Photogallery of this article:

Back